mit grünem Salat, Gurke, Käse, Tomaten, Paprika und Hausdressing
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Borani Banjan
gebratene Auberginen mit Tomaten, Quark, Koriander und Fladenbrot
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Borani Kado
gekochter süß-scharfer Kürbis mit Quark und Fladenbrot
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Puten Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit marinierter gegrillter Putenbrust zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Kebab Morgh mit Tschlau
mit gebackenem weißem Basmatireis
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab Morgh mit Samarod
mit gebackenem Basmatireis und Spinat
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab Morgh ba Narenj
mit gesüßtem Safranreis, Orangenschalen und Mandeln
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab Morgh ba Qabeli
mit braun gebackenem Basmatireis, Rosinen, Mandeln und Karottenstreifen
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Spezialiäten
Kebab Tecka mit Qabeli
mariniertes gegrilltes Lammfilet mit braun gebackenem Basmatireis, Rosinen, Mandeln und Karottenstreifen
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab Tecka ba Narenj
mariniertes gegrilltes Lammfilet mit gesüßtem Safranreis, Orangenschalen und Mandeln
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Do Piaza (scharf)
gekochtes Lammfleisch in scharfer Tomaten-Linsensauce mit Chapati und Zwiebeln
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Qabeli Goscht
gekochtes Lammfleisch mit braunem Basmatireis, Rosinen, Mandeln und Karottenstreifen
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hühnerfleisch Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit geschmortem Hühnerfleisch zubereitet.
Qorme Qabeli
mit braun gebackenem Basmatireis, Rosinen, Mandeln und Karottenstreifen
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Narenj Plau
Geschmorte Hühnefleisch mit Linsen und Tomaten Sauce , Koriander und gebackenem basmatireis. Mit Orangenschale Mandeln und Safran.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Qorme Tschalau
mit Tomatensauce, Linsen, Pflaumen und weißem Basmatireis
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillplatte
Kobideh morgh
Zart marinierte und gegrillte Putenbrust, serviert mit einem saftigen Rinderhackfleisch-Spieß – aromatisch, frisch und herzhaft. Dazu reicht wir einen frischen, bunt gemischten Salat.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab Morgh
Zart gegrillte und aromatisch marinierte Putenbrust, serviert mit einem frischen, bunt gemischten Salat.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebabe Tecka Morgh
mit mariniertem gegrilltem Lammfilet und marinierter gegrillter Putenbrust, dazu gemischter Salat
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Qabeli Palau
brauner Basmatireis mit Rosinen, Mandeln und Karottenstreifen
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Narenplau
gebackener Basmatireis mit Orangenschale und Mandeln,Safran.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spinat Tschlau
Aromatischer weißer Basmatireis, schonend gebacken und serviert mit fein gewürztem Spinat — eine leichte, köstliche und gesunde Kombination.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Katschalu Qabeli
Aromatischer brauner Reis, schonend gebacken, serviert mit zarten Kartoffeln in einer frischen Tomatensoße – verfeinert mit Ingwer, Knoblauch und Koriander. Abgerundet mit feinen Karottenstreifen, gerösteten Mandeln, Pistazien und süßen Rosinen.Ein würziges, leichtes und hausgemachtes Gericht.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banjan Tschlau
Aromatischer weißer Basmatireis, schonend gebacken und serviert mit zart gebratener Aubergine – eine leichte, köstliche und gesunde Kombination.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samarod Plau mit Banjan
Knusprig gebackener Reis, kombiniert mit aromatisch gewürztem Spinat. Dazu servieren wir zart gebratene Auberginen mit cremigem Quark – frisch, leicht und köstlich.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegane Spezialiäten
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Tschalau
gebackener weißer Basmatireis
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Teigtaschen Spezialiäten
Es werden jeweils 7 Stück serviert.
Aschack
mit Lauch gefüllte Teigtaschen, dazu Linsen, Koriander und Tomatensauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Manto
mit Rindfleisch, Zwiebel und Koriander gefüllte Teigtaschen in Tomatensauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Fladenbrot
mit Knoblauch
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Auberginen
in pikanter Tomatensauce
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spinat
mit verschiedenen Gewürzen
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Alle Desserts sind hausgemacht.
Glaub Jaman
Teigbällchen in Sirup mit frischer Minze und Limetten
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schiryach mit Safran
Eis mit Pistazien und Walnüssen
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ferni
Pudding mit Safran, Kardamom, Milch, Sahne, Rosenwasser, Pistazien und Walnüssen
